Histórias da Geórgia

A Georgia emergiu silenciosamente como um dos temas favoritos dos escritores de viagens na ultima década. A combinação de contrastes improváveis — betão soviético junto a frescos do século VI, vinho âmbar em qvevri junto a cafés de espresso, aldeias de montanha acessíveis por pista de terra e voos de baixo custo de 30 cidades europeias — gera historias genuinamente surpreendentes.

O blog Georgia Spirit cobre o espectro completo do pais: analises aprofundadas das 525 castas reconhecidas pela Agência do Vinho Georgiano, relatórios de trilhos do segmento georgiano de 1.500 km do Trilho Transcaucasiano, e guias de bairro para Vera, Vake e Saburtalo em Tbilisi. Os artigos culinários exploram a churchkhela (barritas de noz com sumo de uva seco), os khinkali (pasteis-sopa das montanhas) e a arte do supra — o festim tradicional georgiano onde um tamada improvisa de 15 a 20 brindes durante horas.

Os artigos culturais seguem o alfabeto Mkhedruli, um dos apenas 14 alfabetos reais do mundo, e a tradição coral polifónica que a UNESCO inscreveu em 2001. As atualizações praticas acompanham mudanças na política de vistos, fluctuacoes da taxa de cambio e reabertura de estradas após derrocadas de primavera. O blog também regista a rápida mudança da Georgia: a cena tecnológica em Tbilisi, o boom dos hotéis boutique em Sighnaghi e Kakheti, e o crescente reconhecimento internacional do vinho natural georgiano.