Kraj wina

Kolebka wina

Gruzja produkuje wino od 8000 lat — dłużej niż jakakolwiek zidentyfikowana kultura na ziemi. Naczynia qvevri są wpisane na listę UNESCO, bursztynowe wina na nowo definiują globalną rozmowę o winie naturalnym, a Kakheti pozostaje bijącym sercem tego wszystkiego. To kompletny przewodnik po degustacji, poznawaniu i odwiedzaniu gruzińskiego wina.

8000lat winiarstwa
500+rodzimych odmian winogron
4główne regiony winiarskie

Winnice warte odwiedzenia

Od pioniera wina naturalnego Johna Wurdemana w Pheasant's Tears po królewską posiadłość Chavchavadze w Tsinandali — dziesięciu producentów definiujących współczesną gruzińską scenę winiarską.

Regiony winiarskie

Kakheti przyciąga największą uwagę, ale kraj wina w Gruzji rozciąga się na cztery regiony — każdy z odrębnym terroir, charakterystyczną odmianą winogron i własną osobowością.